это продукты хим реакции...сама реакция выглядит так:
( то что вы просите ..структурная формула выделена жирным шрифтом )
O O
// [NH3,H2O] //
СH₂ - CH- C + Ag₂O > CH₂ - CH - C + 2Ag
| | \ | | \
OH OH H OH OH OH
