Дипептид был образован 2мя остатками альфа-аланина CH3-CH(NH2)-COOH (M=89 г/моль): при обр-ии дипептида происходит выделении 1 моль H2O (18 г), а при обр-м процессе - гидролизе в присутствии к-ты (в данном случае соляной HCl (M=36.5 г/моль)) помимо увеличения массы за счет воды, увел-ие массы идет за счет связ-го HCl; т.о. сос-м пропорцию вида 44.8/(2*х-18)=70.28/(2*х+73), где х г/моль - молярная масса ам-ты, решая кот-ю нах-м, что х=89 г/моль; считая, что ам-та моноаминомонокарбоновая, т.е. имеет ф-лу вида H2N-CH(R)-COOH, нах-м массу остатка R: 74+y=89, откуда у=15 г/моль, что соот-т метилу -CH3.
NH4Cl + AgNO3 => NH4NO3 + AgCl
(NH4)2SO4 + 2KOH => K2SO4 + 2NH3 + 2H2O
NH4Cl => NH3 + HCl
NH4NO2 => N2 + 2H2O
NH4NO3 => N2O + 2H2O
(NH4)2Cr2O7 => N2 + Cr2O3 + 4H2O
Применение солей аммония..
Нитрат аммония (аммиачная селитра) NH4NO3 применяют как азотное удобрение и для изготовления взрывчатых веществ аммонитов
Сульфат аммония (NH4)2SO4 как дешевое азотное удобрение;Это удобрение подкисляет почву сильнее, чем мочевина.
