ответ: 1) глицерин хорошо растворяется в воде, образует при перемешивании однородный раствор.
2) реакция о свежеприготовленным гидроксидом меди является качественной реакцией на многоатомные спирты и используется для обнаружения их в растворе. СН2(ОН) - СН2(ОН) - СН2(ОН) + Сu(OH)2 > CH2(OH) - CH(OH) - CH2(O) - Cu - (O)CH2 - CH(OH) - CH2(OH) + 2H2O
Объяснение:
