Задание 1
1) галактоза, мальтоза крахмал, глюкоза, лактоза, гликоген, мальтоза, галактоза.
2) рибоза
3) галактоза
4) 1 ( α – глюкопиранозы)
5) 3 (сахароза)
6) α – D – глюкопиранозы и β – D – фруктофуранозы
7) 2 (D – глюкоза и L – глюкоза)
8) 1 (с аммиачным раствором оксида серебра, при нагревании)
9) 2 (со свежеосажденным гидроксидом меди (11), без нагревания)
10) 3 (амфотерных соединений)
11) 4 (хлорэтана и аммиака)
12) 1 (тимин)
13) Аминокислоты – это:Производные карбоновых кислот, у которых один атом водорода в углеродной цепи заменен на аминогруппу
14) Глу
15) поликонденсации
Задание 2
17) 2-амино, 3-метилбутановая кислота (валин)
16) Дано:
m(С6Н12О6) = 3,6 кг = 3600 г
w вых(С6H12O6) = 70%
Найти:
m(прС2H5OH)
3600 г х г
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
180 г 92 г
3600 г х г
180 г --- 92 г
х = 3600г ∙ 92 г\180 г = 1840 г
Вычислим выход продукта:
m(практ) = m(теор) ∙ w(вых)\100%
m(прС2H5OH) = 1840 г ∙ 70%\100% = 1288 г
ответ: m(прС2H5OH) = 1288 г или 1,29 кг
Задание 3.
18) во вложении
1. Cu(OH)2 = CuO + H20 (разложения) - 3
2. 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H20 (обмена, нейтрализации) - 6
3. 2Al + 6HCl = 2AICI3 + 3H2 (замещения) - 13
4. Са + 2H20 = Ca(OH)2 + H2 (замещения) - 5
5. К20 + H20 = 2КОН (соединения) - 4
6. 2Hg0 = 2Hg + O2 (разложения) - 5
7. 2Cu + 02 = 2CuO (соединения) - 5
8. AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3 (обмена) - 4
9. HNO3 = NO, + H,0 +0, (разложения) (тут фигня с коэфициентами, так как я не видел условия, а тут ,,)
10. 3CaO + P2O5 = Ca3(PO4)2 (соединения) - 5
11. ZnSO4 + 2NaOH = Zn(OH)2 + Na2SO4 (обмена) - 5
12. 2Fe(OH)3 = Fe2O3 + 3H20 (разложения) - 6