В Міжнародній системі одиниць SI кількість речовини поряд з масою (яка теж фактично корелює з кількістю частинок) належить до основних одиниць окремого типу[2]. Таким чином, кількість речовини в системі SI не може бути виражена через інші базові одиниці. Одиниця кількості речовини називається моль. 1 моль — це кількість речовини, що містить 6.02214076×1023 (Число Авогадро) структурних формульних одиниць — реальних часток, таких як атоми, молекули, йони, електрони або протони (це визначення[3] було прийнято в листопаді 2018 року[4]; старе визначення виходило з кількості атомів у 12 грамах ізотопу вуглецю-12 — 126C).
Синтетические моющие средства не дают осадков с кальцием, магнием и железом и поэтому не теряют свойств в жесткой воде. Растворы синтетических моющих средств часто имеют не щелочную, а слабокислую реакцию (например, шампуни с рН 5.5). Рас компонент синтетических моющих средств - сернистокислые эфиры олефиновых производных (содержат группу -HSO3 - остаток сернистой кислоты и углеводородный хвост, как у мыла. Группа -HSO3 при реакции с солями кальция и магния не дает осадков, а следовательно, не уменьшает количество моющего средства).
Объяснение: