1.массовая доля крахмала в картофеле 25%. вычислите, какую массу(кг) глюкозы можно получить из картофеля массой 1100 кг, если выход глюкозы равен 85% от теоретического. расчет вести на одно элементарное звено крахмала. 2.составьте структурные формулы всех возможных дипептидов, образованных глицином и аланином,и назовите их.