У складі спиртів є така функціональна група:
-OH
Запитання 2
Солі вищих карбонових кислот називають:
карбонатами
Запитання 3
Вкажіть формулу етанолу
C2H5OH
Запитання 4
До складу карбонових кислот входить група
карбоксильна
Запитання 5
Жир, змішаний з водою, при нагріванні взаємодіє з лугом. Цей процес називається
омилення
Запитання 6
Виберіть пару речовин, із яких утворюються жири
гліцерол та вищі карбонові кислоти
Запитання 7
Вкажіть властивості, характерні для етанолу
безбарвна речовина з характерним запахом
необмежено розчиняється у воді
молекула спирту містить одну гідроксильну групу
Запитання 8
Цукор - це:
сахароза
Запитання 9
Карбонові кислоти взаємодіють з
активними металами
гідроксидами
Запитання 10
Кількість гідроксильних груп у молекулі гліцеролу
3
Запитання 11
Гліцерин відноситься до
багатоатомних спиртів
Запитання 12
В результаті якого процесу утворюються вуглеводи в природі
фотосинтезу
Запитання 13
До природних полімерів відносяться
крохмаль і целюлоза
Запитання 14
Щоб виявити крохмаль треба провести реакцію з
йодом
Запитання 15
Молекули амінокислот містять групу атомів
- СООН
- NH2
Запитання 16
Оберіть твердження, що характеризують синтетичні органічні сполуки
їх немає в природі
їх добувають за до хімічних реакцій на заводах і в лабораторіях
Запитання 17
До оксигеновмісних органічних речовин не належать:
алкени
алкани
Запитання 18
Зв'язок між аміногрупою однієї кислоти і карбоксильною групою іншої називається:
пептидним
Запитання 19
Під час нагрівання білок зсідається і повернути його до прпереднього стану неможливо. Це явище:
Денатурація
Запитання 20
Виберіть назву сполуки формулу якої зазначено:
С4Н9COOH
бутанова
Запитання 21
Визначте загальну формулу одноатомних спиртів:
CnH2n+1OH
Запитання 22
Відносна густина пари одноатомного спирту за киснем дорівнює 1. Установіть формулу спирту.
СН3ОН
Запитання 23
Яка маса естеру утвориться в результаті реакції розчину оцтової кислоти з 200 г розчину етанолу, масова частка спирту в якому становить 20%?
76,5 г
1)
дано
m1(ppa kcl) = 120 g
w1(kcl) = 15%
+m(kcl) = 20 g
w2(
m1(kcl) = 120*15% / 100% = 18 g
m( общ kcl) = m1(kcl) + m(kcl) = 18+20 = 38 g
m( общ ppa kcl) = 120 + 20 = 140 g
w2(kcl) = m( общ kcl) / m( общ ppa kcl) * 100% = 38 / 140 * 100% = 27.14%
ответ 27.14%
2)
дано
m(ppa naoh) = 56 g
w(naoh) = 5%
+al(no3)3
m(al(oh)
m(naoh) = 56*5% / 100% = 2.8 g
3naoh+al(no3)3--> 3nano3+al(oh)3
m(naoh) = 40 g/mol
n(naoh) = m/m = 2.8 / 40 = 0.07 mol
3n(naoh) = n(al(oh)3)
n(al(oh)3) = 0.07 / 3 = 0.023 mol
m(al(oh)3) = n*m = 0.023 * 78 = 1.82 g
ответ 1.82 г
