При взаимодействии йода с крахмалом образуется соединение включения (клатрат) канального типа. Клатрат – это комплексное соединение, в котором частицы одного вещества («молекулы-гости») внедряются в кристаллическую структуру «молекул-хозяев». В роли «молекул-хозяев» выступают молекулы амилозы, а «гостями» являются молекулы йода. Молекулы йода располагаются в канале спирали диаметром ~1 нм, создаваемой молекулой амилозы, в виде цепей ×××I×××I×××I×××I×××I×××. Попадая в спираль, молекулы йода испытывают сильное влияние со стороны своего окружения (ОН-групп), в результате чего увеличивается длина связи I–I до 0,306 нм (в молекуле йода длина связи 0,267 нм). Причем эта длина едина для всех атомов йода в цепи. Данный процесс сопровождается изменением бурой окраски йода на сине-фиолетовую (lмакс 620–680 нм).
Думаю фурмулу тут не написать-это ,что-то из супрамолекулярной химии
2Fe + 3Cl2 = 2FeCl3
задача на избыток.
находим кол-во вещ-ва каждого элемента, из того, что дано
кол-во вещ-ва железа = 5,6 / 56 = 0,1 моль
кол-во вещ-ва хлора = 5,6 / 22.4 = 0,25 моль
следовательно считаем кол-во вещ-ва хлорида железа по недостатку, тобишь, по кол-ву вещ-ва железа
кол-во вещ-ва хлорида железа = 0,1 моль (коэфф. равные)
найдем массу = 0,1 * 162,5 = 16,25 г
P.S. надеюсь не надо объяснять простейшие формулы по нахождению кол-во вещ-ва? (масса/ молярку, или объем / молярный объем)
