Кристаллическое вещество, сладкое на вкус, хорошо растворимое в воде, реагирующее с аммиачным раствором оксида серебра 1, при бражении этиловый спирт: а) сахароза; б) крахмал; в) шлюкоза; г) целлюлоза. составить формулу этого вещества и написать уравнение описанной реакции.

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
Популярные вопросы:
Ответ:
ismailovu5
13.06.2020 13:17

ответ: в - глюкоза (формула С6H12O6)

                                          O                                                                                 O

                                         //                      NH4OH, t                                           //

1)CH2OH(CHOH)4 - C       + Ag2O    CH2OH(CHOH)4 - C            +  2Ag(осадок)

                                        \                                                                                     \

                                        H                                                                                    OH  

                                                                                          глюконовая кислота

                             ферменты дрожжей

2)C6H12O6    2С2H5OH + 2CO2 (газ) 

0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота