1. Муравьиная кислота. Реакция серебряного зеркала. Если опыт проведен грамотно, то выделяющееся серебро покрывает колбу ровным слоем, создавая эффект зеркала. Именно поэтому реакция называется реакцией серебряного зеркала. HCOOH + 2[Ag(NH3)2]OH —t—> CO2↑ + 2H2O + 4NH3↑ + 2Ag↓
2. Уксусная кислота. Добавление индикатора. CH3COOH + лакмус -> раствор красного цвета.
3. Фруктоза. Существует который различить глюкозу от фруктозы — проба Селиванова. Для того, чтобы различить эти углеводы, к ним приливают смесь резорцина и соляной кислоты. Реагирует со смесью фруктоза, при этом раствор окрашивается в малиновый цвет.
По химическим свойствам непредельные углеводороды резко отличаются от предельных. Они исключительно реакционно и вступают в разнообразные реакции присоединения. Такие реакции происходят путём присоединения атомов или групп атомов к атомам углеводов, связанным двойной или тройной связью. При этом кратные связи довольно легко разрываются и превращаются в простые.
Важным свойством неопределённых углеводов является их молекул соединяются друг с другом или с молекулами других неопределённых углеводов. В результате таких процессов образуются полимеры
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
