1. C2H5NH2COOH + HCl = NH3ClC2H5COOH
2. 2NH2CH2COOH + 2Na = 2NH2CH2COONa + H2
3. NH2C3H7COOH + C2H5OH (t>140°,h2so4(k))= NH2C3H7COOC2H5 + H2O
4. NH2CH2COOH + NH2C2H5COOH = NH2CH2CONHC2H5COOH + H2O
5. NH2C2H5COOH + KOH = NH2C2H5COOK + H2O
6. 1) C6H6 + OHNO2(k) (h2so4(k))= C6H5NO2 + H2O
2) C6H5NO2 + 3H2 (kat)= C6H5NH2 + 2H2O
3) C6H5NH2 + 3Br2 = C6H2Br3NH2 + 3HBr
7. 1) C2H5OH + CuO (t)= CH3COH + Cu + H2O
2) CH3COH + Ag2O (t,NH3*H2O)= CH3COOH + 2Ag
3) CH3COOH + Cl2 ((CH3COO)3Co)= CH2ClCOOH + HCl
4) CH2ClCOOH + 2NH3 = CH2NH2COOH + NH4Cl
8. C6H5NH2 + OHNO2 (k)= C6H4NH2NO2 + H2O
9. C6H5NH2 + HCl = [C6H5NH3]Cl
1. Наливаємо у дві пробірки по 1 мл розчину етанової кислоти.
У першу додаємо декілька крапель розчину лакмусу. Колір лакмусу змінився на червоний.
Рівняння електролітичної дисоціації оцтової кислоти.
СН3СООН ↔ СН3СОО - + Н+
Етанова кислота виявляє кислотні властивості й у водному розчині дисоціює з утворенням йонів Гідрогену, змінюючи забарвлення індикаторів.
Нейтралізуємо кислоту розчином лугу. Лакмус набув кольору нейтрального середовища (став фіолетовим).
Рівняння реакції :
CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O
Дана реакція є реакцією нейтралізації. Індикатор набув кольору нейтрального середовища.
У другу пробірку насипаємо трохи порошку магнію . Виділення бульбашок газу.
Рівняння реакції :
2CH3COOH + Mg = (CH3COO)2Mg + H2↑
Ознакою перебігу реакції є поява газу. Активні метали витісняють водень з розчину етанової кислоти.
2. Наливаємо у дві пробірки по 1 мл розчину оцтової кислоти.
У першу пробірку додємо трохи порошкоподібного магній оксиду. Розчинення порошку, розчин стає прозорим.
Рівняння реакції :
2CH3COOH + MgO = (CH3COO)2Mg + H2O
Ознакою перебігу реакції є розчинення осаду. Етанова кислота взаємодіє з основними оксидами.
У другу пробірку додаємо натрій карбонату. Виділення бульбашок вуглекислого газу.
Рівняння реакції :
2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa + H2O + CO2↑
Ознакою перебігу реакції є виділення газу. Етанова кислота витісняє більш слабшу карбонатну кислоту з її солей.
ВИСНОВОК: подібність властивостей органічних і неорганічних кислот, характеризують такі властивості етанової кислоти:
- змінює колір індикаторів;
- реагує з металами, що стоять у ряді активності металів до водню;
- реагує з основними оксидами;
- реагує з солями слабших за неї кислот (наприклад, з карбонатами).