3. Выберите из предложенных смесей только однородные (гомогенные) смеси: воздух, гранит, соленая вода, речная вода, раствор мела в воде, раствор спирта в вода, раствор воды и масла.​

CH3COOH + C2H5OH -kat, H(+)-> CH3C(=O)OC2H5 (этилацетат) + H2O

Что рассказать? Вот лабораторное наблюдение: Реакция идет в присутствии, как правило, серной кислоты (кислой среде) при кипячении уксусной кислоты с этанолом. Опыт проводится чаще всего перегонкой с обратным холодильником. Реакция проходит со специфическим запахом кипящей уксусной кислоты. На выходе образуется этилацетат, который также обладает резким запахом, не имеет окраски, жидкость летучая. Собирают под слоем воды, после чего разделяют смесь в делительной воронке. 

Пусть формула углеводорода равна СхНу
Масса одной молекулы углерода равна 12, водород — 1, тогда масса х молекул углерода равна 12х, а у молекул водорода равна у.
Тогда  отношение массы атомов углероад и водорода будет равно:12х/у=92,31/7,69  отсюда х/у=12*92,31/7,69=1
То есть х=у и число атомов углерода равно числу атомов водорода.
Плостность по кислороду равна D= (M©+M(H))/32
где M© масса всех молекул углерода, она равна 12х
M(H) масса всех молекул водорода, она равна у=х
Поэтому D=(12х+х)/32=13х/32отсюда х=32D/13=32*2,44/13=6
Поэтому молекулярная формула будет иметь вид С6Н6