сделать вывод 1. Взаимодействие уксусной кислоты с некоторыми металлами.(цинк и магний)

В пробирке с магнием идет энергичная реакция – выделяется водород. В пробирке с цинком, менее активным металлом, выделение водорода едва заметно что при взаимодействии металлов с раствором уксусной кислоты образуется водород и соли уксусной кислоты. Соли уксусной кислоты называются ацетатами.

2. Взаимодействие уксусной кислоты с основаниями.

С основаниями, как и с любыми другими кислотами уксусная кислота образует соли, ацетаты, посредством отщепления протона.
В ходе реакции появляется резкий запах уксуса.

3. Взаимодействие уксусной кислоты с солями более слабых кислот

Наблюдается обильное выделение углекислого газа.
Уксусная кислота вытеснила угольную кислоту из раствора ее соли. Угольная кислота – непрочное соединение, она распадается на углекислый газ и воду.

4. Взаимодействие уксусной кислоты с оксидами металлов

При обычных условиях реакция идет очень медленно, нагревание ускорит процесс. Оксид меди очень быстро растворился, в пробирке образовался ацетат двухвалентной меди.

Вывод: