Верны ли следующие суждения о строении предельных одноатомных спиртов? А. Этанол — это спирт, все атомы в молекулах которого соединены одинарными связями.
Б. Функциональной группой в молекулах спиртов является -СНО​

Да, данная функциональная группа в молекуле спирта называется гидроксильной группой (-OH). Она состоит из атома кислорода и атома водорода, связанных с углеродом, который в свою очередь может быть частью более сложной углеводородной цепи. Гидроксильная группа придает спиртам характерные свойства, такие как растворимость в воде и способность к реакции окисления.

Что касается утверждения А, то оно неверно. Этанол является одноатомным спиртом, так как молекула этанола состоит только из атомов углерода, водорода и кислорода. Он представляет собой молекулу, в которой один из водородных атомов в углеводородной цепи замещен гидроксильной группой (-OH).

Одинарные связи, которые упомянуты в утверждении, относятся к типу связей между атомами углерода и водорода в предельном спирте (насыщенном спирте), и эти связи присутствуют в молекуле этанола. Однако у молекулы этанола также есть связь между атомом углерода и атомом кислорода в гидроксильной группе.

Таким образом, верным утверждением о строении предельных одноатомных спиртов будет только Б, где указывается функциональная группа гидроксильной группы (-OH).