разрыхлитель теста» — торговое наименование многокомпонентного химического разрыхлителя. Примерный состав: гидрокарбонат натрия (сода), мука, лимонная кислота.Ну используется в кулинарии.
Столовый уксус представляет собой 3—15%-й водный раствор пищевой уксусной кислоты. Синтетический уксус готовится разбавлением водой уксусной эссенции, содержащей около 80 % уксусной кислоты.Часто используется в быту,особенно в кулинарии.
Объяснение:
прости если это неправильно
Разрыхлитель для теста смесь карбоната аммония (NH4)2CO3 и питьевой соды - гидрокарбоната натрия NaHCO3 . Приготовить разрыхлитель можно, если взять чистую питьевую соду из продуктового магазина. Питьевую соду можно применять и как моющее средство, хорошо отмывает налет от чая на чашках.
Столовый уксус - 9% раствор уксусной кислоты в воде. Готовят из уксусной кислоты и воды. Используют в пищевой промышленности для приготовления маринадов, в кондитерской промышленности.
Объяснение:
