Варіант 1-2
1. Пояснити, що означають такі поняття
А розчин.​

Жиры́, или  триглицери́ды  —  органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина. в живых организмах выполняют, прежде всего, структурную и энергетическую функции: они являются основным компонентом  клеточной мембраны, а вжировых клетках  сохраняется энергетический запас организма. наряду с    и  белками, жиры  — один из главных компонентов  питания. жидкие жиры растительного происхождения обычно называютмаслами  — так же, как и  сливочное масло. состав жировправить состав жиров определили французские ученые  м. шеврель  и  м. бертло. в 1811 году м. шеврель установил, что при нагревании смеси жира с водой в щелочной среде образуются  глицерин  и  карбоновые кислоты  (стеариновая и олеиновая). в 1854 году м. бертло осуществил обратную реакцию и впервые синтезировал жир, нагревая смесь глицерина и карбоновых кислот. состав жиров отвечает общей формуле    где r¹, r² и r³  — радикалы (одинаковых или различных) жирных кислот. природные жиры содержат в своём составе три кислотных радикала, имеющих неразветвлённую структуру и, как правило, чётное число атомов углерода (содержание «нечетных» кислотных радикалов в жирах обычно менее 0,1  %). жиры гидрофобны, практически нерастворимы в воде, хорошо растворимы в органических растворителях и частично растворимы в этаноле (5—10  %)[1]. природные жиры чаще всего содержат следующие жирные кислоты: насыщенные: алкановые кислоты: стеариновая  (c17h35cooh)маргариновая  (c16h33cooh)пальмитиновая  (c15h31cooh)капроновая  (c5h11cooh)масляная  (c3h7cooh) ненасыщенные: алкеновые кислоты: пальмитолеиновая  (c15h29cooh,  1двойная связь)олеиновая  (c17h33cooh,  1  двойная связь) алкадиеновые кислоты: линолевая  (c17h31cooh,  2  двойные связи) алкатриеновые кислоты: линоленовая  (c17h29cooh,  3  двойные связи)арахидоновая  (c19h31cooh,  4  двойные связи, реже встречается) в состав некоторых входят остатки и насыщенных, и ненасыщенных карбоновых кислот.

ответ: масова  частка  Феруму (ІІІ) оксиду в суміші складає 56,2%

Объяснение:

Дано:

ν(О) : ν(Fe) = 1,25

w %(Fe2O3) – ?

Розв’язання

1. В суміші ν(Fe2O3) = x моль; ν(FeO) = y моль;

2. ν(О) = 3 ν(Fe2O3); ν(О)' = 3x; ν(Fe)' = 2x;

 ν(О) = ν(FeO); ν(О)'' = y; ν(Fe)'' = y;

ν(О) = ν(О)' + ν(О)''; ν(Fe) = ν( Fe)' + ν( Fe)'';

Складемо рівняння співвідношення

(3х+у)/2х+у= 1,25

3х+у=1,25(2х+у)

3х+у=2,5х+1,25у

0,5х=0,25у

х/у=0,25/0,5 =1/2

3. Візьмемо порцію суміші, в якій 1 моль Fe2O3 і 2 моль  FeO.

M(Fe2O3) = 160 г/моль ; m(Fe2O3) = 160 г;

M(FeO) = 72 г/моль; m(FeO) = 2 моль · 72 г/моль = 144 г

4. m(суміші) = 160 г +144 г = 304 г

5. w(Fe2O3) = 160/304 = 0,562;

w %(Fe2O3) = 56,2 %