Пептидная связь образуется в результате взаимодействия 2х или более аминокислот.
В общем виде образование дипептида: H2N-CH(-R1)-COOH + H2N-CH(-R2)-COOH = H2N-CH(-R1)-CONH-CH(-R2)-COOH + H2O . Пептидная связь отмечена жирным.
