Из картофеля получают крахмал.Затем под действием ферментов, крахмал подвергается гидролизу. Уравнение:(C6H10O5)n + nH2O—H2SO4→ nC6H12O6. А уже из образовавшейся глюкозы получают этанол C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2.(под действием ферментов)
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
