Объяснение:
1. Ионы Н+ образуются при диссоциации каждого из двух веществ (выберите один правильный ответ): А) HNO3, H2SO4 Б) NaOH, NaCl В) HNO3, KOH Г) HBr, CH4
2. Различить растворы карбоната натрия и сульфита натрия можно действие раствор … (выберите один правильный ответ): А) сероводорода Б) перманганата калия В) хлорида бария Г) лакмуса
3. Пенообразование в тесте объясняется (выберите один правильный ответ): А) образованием углекислого газа при брожении теста. Б) образованием воды при брожении теста. В) образованием спирта при брожении. Г) выделением воздуха при брожении
4. К пенам относятся продукты (выберите один правильный ответ): А) суфле, хлеб Б) молоко, масло В) кисель, мармелад Г) мука, яичный белок
5. Процесс поглощения влаги крупами называется (выберите один правильный ответ): А) адсорбцией Б) абсорбцией В) десорбцией Г) коагуляцией В заданиях 6-10 решите задачи. Напишите ход решения задачи и ответ.
6. Вычислите температуру замерзания 20%-го раствора этилового спирта. Криоскопическая константа воды равна 1,86⁰С.
Kкр × g × 1000 1,86 · 20 ·1000
ΔT = = = 10,1
М× G 46 · 80
Если взять массу раствора спирта 100 г то масса спирта в 20% растворе g= 20 г, масса растворителя G= 80 г молярная масса растворенного M = 46 г/моль вещества (спирта).
Температура замерзания раствора составит - 10,1° С
7. Для приготовления раствора пищевой соды взяты 5г соды и 150 мл воды. Определите, какова массовая доля соды в полученном растворе. Масса растворенного вещества 5 г, масса раствора 155 г
5 г
ω (NaHCO3) = × 100% = 3,22%
155 г
8. При какой температуре будет кипеть 20%-ный водный раствор сахара? Эбуллиоскопическая константа воды равна 0,513°С.
Kэб × g × 1000 0,513 · 20 ·1000
ΔT = = = 0,375°
М× G 342 · 80
Раствор сахара будет кипеть при 100,375 ° С
Если взять массу раствора сахара 100 г то масса сахара в 20% растворе g= 20 г, масса растворителя - воды G= 80 г молярная масса растворенного вещества (сахара ) М = 342 г/моль
9. Определите класс вещества. Назовите вещество по систематической номенклатуре. Укажите функциональные группы. СН3–СН2 – СН – СН2 – СООН
I
CH3
3-метилпентановая кислота или β-метилвалериановая кислота
10. Рассчитайте тепловой эффект реакции: СН4 + 2О2 = СО2+ 2Н2О, если известно: ∆Н⁰(СО2)Г = -393,4 кДж/моль, ∆Н⁰(Н2О)Ж= -285,8 кДж/моль, ∆H⁰(СН4) = -74,9 кДж/моль.
∆H⁰х.р. = Σ∆H⁰(конечных) - Σ∆H⁰(исходных)
∆H⁰х.р. = (-393,4 ) + (-285,8 × 2) - ( -74,9) = - 890,1 кДж/ моль
Объяснение:
Объяснение:
В заданиях 1 – 14 выберите один правильный ответ.
1) Углеводы, которые гидролизуются с образованием множества молекул моносахаридов -
А) сахароза и фруктоза Б) крахмал и гликоген В) целлюлоза и глюкоза
2) Общая формула спиртов: А) Сn(H2O)m Б) R - ОН В) С2n - 1
3) Вещество, применяемое для производства оружейных снарядов и проведения взрывчатых работ –
А) пироксилин Б) нитроглицерин В) пиротанин
4) Крахмал при взаимодействии с иодом окрашивается в ….
А) красный цвет Б) зеленый цвет В) синий цвет
5) Общая формула аминов: А) R-NH2 Б) R-N2 B) R-ON2
6) Маслянистая жидкость, ограниченно растворяемая в воде, кипящая при температуре 184°С:
А) Бромбензол Б) Анилин В) Амид
7) Реакция, характерная для аминов: А) Разложение Б) этерификация В) горение
8) Углеводороды с формулой СnH2n+2 –
а) алкены б) алкины в) алканы г) алкадиены
9) Вещества сходные по строению и свойствам –
а) изомеры б) гомологи в) атомы г) модели молекул
10) Представитель гомологического ряда алкана –
а) газ – метан б) кислород в) бутен – 2 г) пропин
11) Процесс гидратации – это
а) отщепление водорода б) присоединение водорода
в) присоединение воды
12) Органическим веществом является:
а) вода б) гидроксид натрия в) глюкоза г) серная кислота
13) Гидридом является
А) CaH2 Б) Ca(OH)2 В) CaO Г) CaS
14) Вещество с молекулярным типом кристаллической решетки –
А) кремнезем Б) лед В) поваренная соль Г) горный хрусталь
Задания 15 – 16 со свободным ответом.
15) Рассчитайте массу гидроксида натрия, необходимого для полной нейтрализации раствора, содержащего 175 г серной кислоты.
3,57 моль 1,785 моль
2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 = 2H2O
Молярная масса серной кислоты 98 г/моль. 175 г серной кислоты соответствуют 175 г : 98 г/моль = 1,785 моль. Тогда по уравнению реакции количество вещества гидроксида натрия будет в 2 раза больше или 3,57 моль.
Вычислим массу гидроксида натрия: m(NaOH) = 40 г/моль ×3,57 моль = 142,8 г
16) Составьте уравнения реакций по приведенной схеме и укажите условия их осуществления:
Метан → ацетилен → бензол → хлорбензол → фенол
t
2СН4 > HC≡CH + 3H2
ацетилен
C акт, t
3 моль HC≡CH > C6H6
AlCl3 бензол
С6Н6 + Сl2> С6Н5-Сl + HCl
хлорбензол
С6Н5-Сl + NaOH = C6H5-OH + NaCl
фенол
Объяснение: