Надо решить задания до завтра , кто может сделай.Буду очень благодарен

Потому, что железо проявляет валентность три.
Имеется в виду что, один моль хлорид трёх валентного железа взаимодействует с тремя моль NaOH и превращается в трёх валентный гидрооксид железа( валентность железа как легко понять не меняется).Три же моля (одновалентного) гидрооксида натрия каждый отдают гидрооксильную группу железу(трёхвалентному), а сами соответственно принимают от него хлорид-ион, превращаясь в хлорид натрия.Поскольку натрий одновалентен он не может иметь более чем одну гидрооксильную группу,следовательно, чтобы удовлитворить потребности тёхвалентного железа потребуется аж 3 моль гидрооксида натрия(чтобы обозначть это ставится число три перед гидрооксидом в данной формуле).Эти три гидрооксильные группы и присоединяются к железу и обозначаются индексом три после скобочек.

Hg(NO3)2 + Cu => Cu(NO3)2 + Hg

 фильтрат - это раствор Cu(NO3)2

 кратковременный осадок - это гидроксид меди ( голубой ),

Cu(NO3)2  + 2NaOH => Cu(OH)2 + 2NaNO3

 

но при избытке щелочи и аммиачного раствора  из этого осадка  образуется комплекс меди - раствор ярко синего цвета (  едкий натр нужен не для реакции,а для щелочной среды)

Cu(OH)2  +  4NH4OH = [Cu(NH3)4](OH)2 + 4H2O

если к этому раствору добавляли серную кислоту, то образовывалась уже соль голубого цвета - сульфат меди

 

  [Cu(NH3)4](OH)2 + 5H2SO4 => CuSO4 + 4NH4HSO4 + 2H2O