1 Определение pH-метром проводите в пластиковых стаканчиках. 2 Измерьте pH предложенных преподавателем овощных и фруктовых соков. Запишите полученные значения в таблицу.
3 Добавьте во все исследуемые жидкости (20 мл) по 1 мл дистиллированной воды и снова измерьте pH. Запишите полученные значения в таблицу.
4 Во все исследуемые жидкости (20 мл) добавьте по 4 капли 0,1 н раствора соляной кислоты. Измерьте pH и запишите полученные величины в таблицу.
5 Во все исследуемые жидкости (20 мл) добавьте по 4 капли 0,1 н раствора гидроксида натрия. Измерьте pH и запишите полученные величины в таблицу.
Овощной или фруктовый сок pH
pH после добавления воды
pH после добавления кислоты
pH после добавления щелочи
Выполните выбрав 3 овощных или фруктовых сока.Выше это вся одна таблица.

1. Заряд ядра атома равен числу

1) протонов

2. Четыре электрона во внешнем электронном слое у атома

2) кислорода

3. В 150 г раствора содержится 15 г соли. Массовая доля соли в этом растворе равно

4) 15%

4. В каком ряду элементы расположены в порядке усиления металлических свойств

4) Al – Mg – Na

5. Какое из веществ имеет ковалентную полярную связь

2) H2S

6. Одинаковая степень окисления у фосфора в каждом из двух соединений

4) P2O5, H3PO4

7. Высшему кислотному оксиду и соли соответствуют формулы

3) Cl2O7 , NaCl

8. К сложным веществам относится

2) хлороводород

9. Какое уравнение реакции относится к реакции разложения?

3) CaCO3 = CaO + CO2

10. К химическим явлениям относится

4) горение свечи

11. К неэлектролитам относится

3) оксид серебра

12. Осадок не образуется при смешивании растворов

2) сульфата калия и гидроксида калия

13. Гидроксид кальция реагирует с:

3) соляной кислотой

14.Раствор серной кислоты реагирует с:

3) цинком

15. Фосфату кальция соответствует формула:

4)Ca3(PO4)2

Гексаналь можно отличить при так называемой реакции серебряного зеркала. Серебро выпадает в осадок, образуя зеркальную поверхность. Общий вид: R–CH=O + 2[Ag(NH3)2]OH ---> RCOOH + 2Ag (осадок) + 4NH3 + H2O В данном случае: CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH=O + 2 [Ag(NH3)2]OH ---> CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH + 2Ag (осадок) + 4NH3 +H2O Качественной реакцией на алкены, к коим принадлежит гексен, является реакция с бромной водой. При наличии двойной связи между углеродами (С=С) бромная вода, имеющая желто-оранжевый цвет, обесцвечивается. CH3-CH2-CH2-CH2-CH=CH2 + Br2 (бромная вода) ---> CH3-CH2-CH2-CH2-CBr-CBrH (Бром реагирует с теми атомами С, которые участвовали в = связи.) Гексиламин можно будет отличить тем, что он не прореагировал ни с одним из предложенных реагентов, так как он не содержит ни C=C, ни альдегидной группы.