Укажите реактив, которым можно распознать белок? - вопрос №134825531233 от Gdngz 10.09.2020 14:47

Question

Химия: Укажите реактив, которым можно распознать белок? 1. NaOH 2. HCl 3. HNO 3. 4. H 2 SO 4 .

Gdngz · Answer

Белок можно распознать гидроксидом натрия- биуретовая реакция, также концентрированной азотной кислотой- ксантопротеиновая.

Но, т.к в варианте ответа не указано, что кислота концентрированная, верный ответ 1-NaOH

ответ: 1