Моносахариды могут находится как в открытой, так и в циклической форме. В открытой форме глюкозы есть альдегидная группа. В момент образования циклической формы глюкозы на месте альдегидной группы возникает гидроксил, он и называется полуацетальным.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
