У двох пробірках два прозорі розчини. Одна пробірка, це розчин кухонної солі, інша, дистильована вода. Запропонуйте б визначення, де який розчин​

Строение:
Крахмал и целлюлоза имеют одинаковую формулу: (C6H10o5)n
Крахмал: амилоза (внутренняя часть крахмального зерна) – 10-20% амилопектин (оболочка крахмального зерна) – 80-90%
Целлюлоза: молекула представляет собой длинные цепи, вытянутые и уложенные пучками. Эти пучки сплетены подобно веревками образуют волокна различимые глазом.
Физические свойства:
Крахмал: амфотерный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде. В горячей воде образует коллоидный раствор - клейстер.
Целлюлоза: твердое белое вещество, имеющие волокнистую структуру. Нерастворимо в воде и органических растворителях, но хорошо растворимо в аммиачном растворе Cu(OH)2 (реактив Швейцера).  Горит, а при нагревании без доступа воздуха образует водяные поры и углерод. Сладкого вкуса не имеет. 
Хим.свойства:
Крахмал: самое важное хим. свойства крахмала, его к гидролизу. 
крахмал-->(t,H2O,ферменты) декстрины --->(t,H2O,ферменты) митоза-->(t,H2O,ферменты)C6H12O6
Если раствор полученной глюкозы упарить до сиропообразного состояния, то получается - патока, которая используется, как подсластитель в конд.изделиях. 
Качественная реакция на крахмал: охлаждённый крахмальный клейстер + I2 (раствор) = синее окрашивание, которое исчезает при нагревании.
Целлюлоза:
1)горит (C6H10o5)n + 6nO2 =(t) 6nCO2 + 5nH2O
2)гидролиз: (C6H10O5)n + nH2O t,H2SO4 → nC6H12O6
3)образование сложных эфиров: а) при взаимодействии с уксусным ангидридом; б) при взаимодействии с HNO3. 
Применение:
Крахмал:  широко применяется в различных отраслях промышленности (пищевой, бродильной, фармацевтической, текстильной, бумажной и т.п.).
Целлюлоза: используется в производстве бумаги, искусственных волокон, пленок, пластмасс, лакокрасочных материалов, бездымного пороха, взрывчатки, твердого ракетного топлива, для получения гидролизного спирта и др.
Получение: 
Крахмал: Накапливается в виде зерен, главным образом в клетках семян, луковиц, клубней, а также в листьях и стеблях. Крахмал - белый порошок, нерастворимый в холодной воде. В горячей воде он набухает и образует клейстер.
Крахмал чаще всего получают из картофеля. Для этого картофель измельчают, промывают водой и перекачивают в большие сосуды, где происходит отстаивание. Полученный крахмал еще раз промывают водой, отстаивают и сушат в струе теплого воздуха.
Целлюлоза: Получают из древесины.

1)Ca+O2=>2CaO
2)CaO+H2O=>Ca(OH)2
3)Ca(OH)2+Cl2=> 2CaCl2+2H2O
II.
1)4P+5O2=>2P2O5
2)P2O5+3H2O=>
2H3PO4
3)H3PO4+3KOH=> K3PO4+H2O
4)K3PO4+Ba(OH)2=> Ba3(PO4)2+KOH
III.
1)S+O2=>SO2
2)SO2+O2=>SO3
3)SO3+H2O=>H2SO4
4)H2SO4+Zn(OH)2=> Zn2SO4+H2O
IV.
1)Ba(OH)2=>BaO+H2O
2)BaO+HCl=>BaCl2+H2O
3)BaCl2+H2SO4=> BaSO4+HCl
VI.
1)C2H6+Br2=>C2H5Br+HBr
2)C2H5Br+C2H6=>C4H10+HBr
3)2C4H10+13O2=> 8CO2+10H2O
VIII.
1)C2H2+3H2=>C2H6
2)C2H6+Cl2=> C2H5Cl+HCl
3)C2H5Cl+NaOH=>C2H5OH+NaCl
IX.
1)12Al+3O2=>6Al2O3
2)Al2O3+H2SO4=> Al2(SO4)3+H2O
3)Al2(SO4)3+NaOH=>Al(OH)3+NaSO4
4)Al(OH)3+HCl=>AlCl3+H2O
X.
1)2MgCO3=>MgO+3CO2
2)MgO+NaNo3=>Mg(NO3)2+Na2O
3)Mg(NO3)2+NaOH=>Mg(OH)2+NaNO3
4)Mg(OH)2=>MgO+H2O