10. При взаимодействии глицина с соляной кислотой об¬разуется
а) хлоргидрат аминоуксусной кислоты
б) хлоруксусная кислота
в) глицин хлорид
г) хлорид аминоуксусной кислоты

При взаимодействии глицина с соляной кислотой образуется хлоргидрат аминоуксусной кислоты.

Давайте разберемся почему так происходит.

Сначала, мы должны понять какой тип реакции происходит между глицином (NH2CH2COOH) и соляной кислотой (HCl).

В данном случае, соляная кислота (HCl) является кислотой, а глицин (NH2CH2COOH) является аминокислотой. При реакции аминокислоты с кислотой обычно образуется соль кислоты.

Глицин содержит аминогруппу (NH2) и карбоксильную группу (COOH), а соляная кислота содержит просто хлоридную группу (Cl). При реакции эти две группы объединяются, чтобы образовать соль.

Теперь, для формирования соли из глицина и соляной кислоты, нужно выполнить следующий процесс:

1. Кислота (HCl) отдает протон (H+) аминогруппе глицина (NH2), образуется соль аминоуксусной кислоты (NH2CH2COOH).

HCl + NH2CH2COOH --> NH3CH2COOH + Cl-

2. Одновременно, анион соляной кислоты (Cl-) будет образовывать соль с глицином.

NH2CH2COOH + Cl- --> NH2CH2COOHCl

Полученная соль называется хлоргидрат аминоуксусной кислоты.

Таким образом, ответ на данный вопрос - "а) хлоргидрат аминоуксусной кислоты".

Надеюсь, все понятно!