1. В реакцию с хлороводородом вступает: 1) метанол - вопрос №1305191111234 от Аня230156 27.08.2020 22:34

Question

Химия: 1. В реакцию с хлороводородом вступает: 1) метанол 2) метан 3) бензол 4) уксусный альдегид ответ: —-- 2. В схеме превращений этен→ Х→ уксусный альдегид веществом «Х» является: 1) этанол 2) хлорэтан 3) этан 4) этин ответ: —-- 3. В реакцию с водородом вступает: 1) этан 2) уксусный альдегид 3) этанол 4) циклогексан ответ: —-- 4. Реакции присоединения характерны для всех веществ, представленных в ряду: 1) бензол, пропан, этен 2) толуол, этан, бутан 3) этен, циклопропан, пропан 4) этин, пропен, бутадиен

Аня230156 · Answer

Составляем уравнение реакции гидролиза крахмала, в результате которой образуется глюкоза:

$(C_{6}H_{10}O_{5})x+xH_{2}O-xC_{6}H_{12}O_{6}$

крахмал глюкоза

Рассчитаем массу крахмала в картофеле:

$m(KpaxMaJIa)=\frac{w(KpaxMaJIa)*m(KapToqpeJI9|)}{100} \\m(KpaxMaJIa)=\frac{20*405}{100}kg=81kg$

Определяем количество вещества крахмала:

$\frac{n(KpaxMaJIa)}{n(rJI I-Oko3bI)}=\frac{1}{x},$

откуда получаем
n(глюкозы) = x∙n (крахмала)

$n(rJI I-Oko3bI)=x\frac{1}{2*x}$ кмоль=0,5кмоль

Вычисляем массу глюкозы, которую можно получить при количественном выходе:

m(глюкозы) = n(глюкозы)М(глюкозы); m(глюкозы) = 0,5∙180 кг = 90 кг.

Учитывая массовую долю выхода продукта, рассчитаем массу реально полученной глюкозы:

$m_{p}(glukozy)=\frac{m(glukozy)*n(glukozy)}{100}; m_{p}(glukozy)=\frac{90*70}{100}kg=63kg$