Основные свойства кислот:
1. Действие на индикаторы. лакмус - красный
метилоранж – розовый в растворах кислот
2. Кислота+ металл
2HCI + Mg=MgCI₂ +H₂↑
H₂SO₄ + Fe =FeSO₄ +H₂↑
3H₂SO₄ + AI=AI₂(SO₄)₃ + 3H₂↑
3. Кислота+ основной оксид
2HCI + MgO=MgCI₂ +H₂O
H₂SO₄ + FeO =FeSO₄ +H₂O
3H₂SO₄ + AI₂O₃=AI₂(SO₄)₃ + 3H₂O
4. Кислота+соль(согласно ряду кислот)
2HCI + CaCO₃=CaCI₂ + CO₂↑+ H₂O
H₂SO₄ + BaCI₂ = BaSO₄↓ + 2HCI
2H₃PO₄+ 2AIBr₃=2AIPO₄↓ +6HBr
5. Кислота+ основание
2HCl+ Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2O
H₂SO₄ + 2KOH = K₂SO₄ + 2H₂O
2HNO₃ + Ca(OH)₂ = Ca(NO₃)₂ + 2H₂О
для начала запишем реакцию брожения глюкозы
С6Н12О6 > 2C2H5OH + 2CO2
глюкоза спирт углекислый газ
для решения нужны молярные массы веществ
1) M(C6H12O6) = 6*12 + 12*1+ 6*16 = 180 г/моль
2) М(С2Н5ОН) = 2*12+ 5*1 + 1*16+1*1 = 46 г/моль
Находим по формуле количество вещества глюкозы n=m/M
n(C6H12O6) = 9000г / 180 г/моль = 50 моль
по уравнению спирта в два раза больше ( перед глюкозой коэффициент -1, перед спиртом -2)
значит количество вещества спирта будет 50*2 = 100 моль
теперь находим массу спирта, чтоб потом перейти к объему
m = n*M m(спирта) = 100 моль * 46 г/моль =4600 г =4,6 кг
теперь находим объем
V= m/p V= 4,6 кг / 0,789 кг/м3 = 5,83 м3
если надоперевести объем в литры, то 5,83*1000 = 5830 л
