Вместо пропусков допишите недостающие вещества:
1. CH 3 OH +….→ CH 3 ONa
2. C 2 H 5 OH + C 3 H 7 OH → …….
3. ….. + C 2 H 5 COOH → C 2 H 5 COO-CH 3
4. CH 3 -CHO +…… → CH 3 -COOH + 2 Аg
5. 2HCOONa +H 2 SO 4 → ….. + Na 2 SO 4

Объяснение:

Целюлоза не розчиняється у воді і діетиловому ефірі і етиловому спирті. Вона не розщеплюється під дією розбавлених кислот, стійка до дії лугів і слабких окисників. При обробці на холоді концентрованою сірчаною кислотою целюлоза розчиняється в ній, утворюючи в'язкий розчин. Якщо цей розчин вилити в надлишок води, виділяється білий пластевидний продукт, так званий амілоїд, що являє собою частково гідролізовану целюлозу. Він схожий з крохмалем за реакцією з йодом (синє забарвлення; целюлоза не дає цієї реакції). Якщо непроклеєний папір опустити на короткий час в концентровану сірчану кислоту і потім терміново промити, то амілоїд, що утвориться, склеїть волокна паперу, роблячи його щільнішим та міцнішим. Так виготовляється пергаментний папір.

Під дією концентрованих розчинів мінеральних кислот і підігріву целюлоза піддається гідролізу, кінцевим продуктом якого є глюкоза.

С самого начала Менделеев увидел, что свойства элементов находятся в периодической зависимости от их атомной массы и решил отсортировать элементы по её возрастанию. Однако некоторые элементы выбивались из этого закона. С развитием теории атома выяснилось, что свойства элементов изменяются в зависимости от заряда ядра их атомов. Атомные массы в целом возрастают, но иногда бывают выпадения из этой тенденции. Обусловлено это наличием того, что элементы на земле в виде смеси изотопов. Ещё одной сложностью было то, что к тому времени ещё недостаточно элементов было открыто, что заметно усложняло поиск закономерности.Менделеев благодаря своей блестящей интуиции только лишь догадываясь не имея никаких доказательств составил свою таблицу которая спустя столько лет не претерпевала никаких почти изменений!