Обчисліть масу амінооцтової кислоти, яку можна одержати з хлороцтової кислоти масою 64 г і амоніаку.

Это просто. Пример, Mg(OH)²+2HNO³=Mg(NO³)²+2H²O. По таблице растворимости кислот,оснований, солей мы смотрим какое вещество растворимое, а какое - нет. Mg(OH)² - не растворимое вещество,2HNO³ - растворимое, Mg(NO³)² - растворимое, а вода 2H²O - никогда не растворяется. Даже, если вещество малорастворимое, то оно всё равное распадается на ионы. 
Составляем полное ионное уравнение, исходя из выше сказанного
Mg(OH)²+2H+2NO³=Mg+2NO³+2H²O.
Также,для расстановки коэффициентов мы обращаем внимаем на заряд каждого иона.
Т.к. 2NO³ у нас есть в обоих частях уравнения, то мы его зачёркиваем, т.е. сокращаем и у нас получается сокращённое ионное уравнение
Mg(OH)²+2H=Mg+2H²O.

1. CH≡C-CH-CH2-CH3 + H2 -> CH2=CH-CH-CH2-CH3
               |                                             |
             CH3                                       CH3
Получился 3 метилпентен 1 (гидрирование)

3. CH≡C-CH-CH2-CH3 + Cl2 -> CH=C-CH-CH2-CH3
               |                                 |    |    |
             CH3                            Cl  Cl CH3
Получился 1,2 дихлор 3 метан пентен 1 (хлорирование)

2. CH≡C-CH-CH2-CH3 + HCl -> CH2=CCl-CH-CH2-CH3
               |                                               |
             CH3                                         CH3
Получился 2 хлор 3 метан пентен 1 (гидрохлорирование)