Глицерин—многоатомный спирт. Взаимодействие многоатомного спирта со свежеприготовленным двухвалентным гидроксидом меди Cu(OH)₂ будет являться качественной реакцией на многоатомный спирт.
Более подробно об этой реакции: если мы к гидроксиду меди (||), который имеет сине-голубой цвет (он нерастворим в воде) в присутствии щелочи прильём глицерин и эту смесь встряхнем, то обнаружим, что осадок (тот самый гидроксид меди) будет растворяться, а раствор преобретать ярко-синий цвет. Этот цвет свидетельствует о наличии комплексного соединения, появившегося в результате реакции—глицерата меди (||), который как раз и имеет такой окрас.
1. Сu --> СuCl2 ---> Cu(OH)2 > СuO.
1) Сu + Cl2 ---> CuCl2
2) CuCl2 + 2NaOH > Cu(OH)2 + 2NaCl
t
3) Cu(OH)2 > CuO + H2O
2. Mg ---> MgO > MgCl2 > Mg(OH)2.
1) 2Mg + O2 ---> 2MgO
2) MgO + 2HCl > MgCl2 + H2O
3) MgCl2 + 2NaOH > Mg(OH)2 + 2NaCl
3. CuSO4 > Cu(OH)2 > CuO > CuCl2
1) CuSO4 + 2NaOH > Cu(OH)2 + Na2SO4
t
2) Cu(OH)2 > CuO + H2O
3) CuO + 2HCl > CuCl2 + H2O
