1. Зазначте функціональну групу спиртів:
а) – ОН; б) – С – ; в) – СООН; г) – NH 2
׀׀
О
2. Позначте назву сполуки, формула якої СН 3 – СН 2 – С = О:
Н
а) пропанол; б) пропен; в) пропеналь; г) пропаналь.
3. З яким металом не реагує етанова (оцтова) кислота:
а) Na; б) Ag; в) Mg; г) Zn?
4. Зазначте загальну формулу насичених карбонових кислот:
а) С n Н 2n О; б)С n Н 2n + 2 О; в) С n Н 2n+1 СООН; г) С n Н 2n-2 .
5. Який із жирів є рідким:
а) триолеїн; б) тристеарин; в) трибутират; г) трипальмітин?
6. Позначте характерну властивість гліцеролу:
а) має пом’якшувальну властивість; б) не горить; в) має специфічний
запах; г) нерозчинний у воді.
7. Застосовується як антисептик для знезараження приміщень, меблів,
хірургічних інструментів: а) етиловий спирт; б) оцтова кислота; в) фенол; г) бензен.
8. Якісна реакція на альдегіди це реакція:
а) «срібного дзеркала»; б) з бромною водою; в) з метилоранжем;
г) з ферум (ІІІ) хлоридом.
9. Позначте, до якого класу органічних сполук належить крохмаль:
а) жири; б) карбонові кислоти; в) вуглеводи; г) спирти?
10. Які органічні речовини надають квітам і плодам приємного аромату:
а) вищі карбонові кислоти; б) естери; в) жири; г) спирти?

Объяснение:

Смешали два раствора, содержащих соответственно ортофосфорную кислоту количеством вещества 5 моль и гидроксид калия количеством вещества 18 моль. Определите количество вещества и массу образовавшейся соли, реакцию среды в растворе после реакции и массу одного из реагентов после реакции.

    5 моль      15 моль     5 моль                  3 моль

    H3PO4   +  3KOH   = K3PO4   +  H2O  +  KOH (в остатке)

Сразу  обратим  внимание  на  количество  вещества  реагентов: гидроксида  калия  взято  18 моль, в реакцию  вступит  15 моль, потому  3 моль  гидроксида  калия  останется  в  растворе  после  окончания реакции.  Масса  КОН  составит  56  г/моль х 3 моль = 168 г

Ортофосфат  калия  после  реакции  будет  в растворе  в количестве 5 моль.  Молярная  масса  ортофосфата  калия  212 г/моль  и масса  соли в растворе  212 г/моль  х 5 моль =  1060 г.  Реакция среды  раствора  после  реакции  будет  щелочной  рН > 7-8.  В  остатке  щелочь  КОН, кроме того  сама  соль  в результате  гидролиза  образует ионы ОН(-)  

Объяснение:

Смешали два раствора, содержащих соответственно ортофосфорную кислоту количеством вещества 5 моль и гидроксид калия количеством вещества 18 моль. Определите количество вещества и массу образовавшейся соли, реакцию среды в растворе после реакции и массу одного из реагентов после реакции.

    5 моль      15 моль     5 моль                  3 моль

    H3PO4   +  3KOH   = K3PO4   +  H2O  +  KOH (в остатке)

Сразу  обратим  внимание  на  количество  вещества  реагентов: гидроксида  калия  взято  18 моль, в реакцию  вступит  15 моль, потому  3 моль  гидроксида  калия  останется  в  растворе  после  окончания реакции.  Масса  КОН  составит  56  г/моль х 3 моль = 168 г

Ортофосфат  калия  после  реакции  будет  в растворе  в количестве 5 моль.  Молярная  масса  ортофосфата  калия  212 г/моль  и масса  соли в растворе  212 г/моль  х 5 моль =  1060 г.  Реакция среды  раствора  после  реакции  будет  щелочной  рН > 7-8.  В  остатке  щелочь  КОН, кроме того  сама  соль  в результате  гидролиза  образует ионы ОН(-)