C12H22O11+H2O>C6H12O6(глюкоза)+C6H12O6(фруктоза) (H+,t)
CH2OH-(CHOH)4-COH+2[Ag(NH3)2](OH)>CH2OH-(CHOH)4-COONH4+2Ag+3NH3+H2O
C(1+)-2e>C(3+)|1
Ag(1+)+1e>Ag(0)|2
Масса органических веществ могла увеличиться только за счет прибавления воды:
m(H2O)=0,414гр.
n(H2O)=0,414гр/18гр/моль=0,023моль
n(C12H22O11)=0,023моль
M(C12H22O11)=12*12+22+16*11=342гр/моль
m(C12H22O11)=0,023моль*342гр/моль=7,866гр
n(C6H12O6)глюкоза=0,023моль.
n(Ag)=20,3гр/108гр/моль=0,188моль.
n(C6H12O6)общ.=0,188моль/2=0,094моль
n(C6H12O6)нач=0,094моль-0,023моль=0,071моль
M(C6H12O6)=12*6+12+16*6=180гр/моль.
m(С6H12O6)нач=180гр/моль*0,071моль=12,78гр.
w(C12H22O11)=7,866гр/130гр=0,06=6%
w(C6H12O6)=12,78гр/130гр=0,098=9,8
1) Пусть 30г раствора соли - 100%
m г растворенной соли -20%
Отсюда m(соли) = (30*20)/100=6г - масса растворенной соли
m(H20) = m(раствора)-m(соли)=30-6=24г - масса растворителя
Если нужно перевести массу растворителя в объем, то
V=m/ρ
где ρ=1г/см^3- плотность растворителя (обычная плотность воды)
V=24/1=24см^3=24мл - объем растворителя
2) Пусть 400г раствора соли - 100%
m г растворенной соли -9%
Отсюда m(соли) = (400*9)/100=36г - масса растворенной соли
m(H20) = m(раствора)-m(соли)=400-36=364г - масса растворителя
Если нужно перевести массу растворителя в объем, то
V=m/ρ
где ρ=1г/см^3- плотность растворителя (обычная плотность воды)
V=364/1=364см^3=364мл - объем растворителя
Объяснение: Химия
