Почему белки называют биополимерами?​

Дано: 
w (С) = 82,75 % 
w (Н) = 17,25 % 
D возд. (CхНу) = 2 
CхНу - ?

Решение: 
1) Находим относительную молярную массу углеводорода, исходя из величины его относительной плотности: 
М(CхНу)= D(возд) * М(возд) 

М(возд.) = 29*10^−3 кг/моль = 29 г/моль 

М (CхНу) = 2 * 29 г/моль = 58 г/моль 

2) Находим массы 
m = М (CхНу) / 100% * w 
m(С) = 58 /100 * 85, 75 = 49,7 г. 
m (Н) = 58 /100 * 17,25 = 10 г. 

3) Находим количество вещества атомов углерода и водорода 
n = m / M 
n (С) = 49,7 / 12 = 4 моль 
n (Н) = 10 /1 = 10 моль 

ответ: истинная формула вещества C4Н10.

1. Если в случае однородных (гомогенных) смесей состав и физические свойства во всех частях смеси одинаковы, то в случае неоднородных (гетерогенных) смесей между отдельными составными частями имеются поверхности раздела, при переходе через которые свойства вещества существенным образом изменяются.(ответ: Б)

2. Плотность масла меньше плотности воды, поэтому даже если хорошо перемещать смесь масла и воды - масло всё равно всплывёт наверх, следовательно отделить их можно отстаивание(ответ: Г)

3. Раствор поваренной соли в воде - выпаривание(вода испарится, соль останется на дне).

Смесь железа и серы - действие магнитом(железо - металл, сера - неметалл. Магнит притягивает металл)

Смесь воды и бензина - с делительной воронки(делительная воронка разделяет органические вещества от неорганических)

Раствора мела в воде - фильтрация(мел не растворяется в воде, поэтому при фильтрации он останется на фильтровальной бумаге)