ОЧЕНЬ ХИМИЯ НУЖНО РЕШИТЬ ЗАДАЧУ БЕЗ ИГНОРА

Сходство в химической структуре в том, что и целлюлоза и крахмал состоят из остатков глюкозы, если быть точнее то из глюкопиранозных остатков, связанных в положении 1-4. Различие: звенья крахмала-это альфа-глюкопираноза (альфа глюкоза) , тогда как звенья целллюлозы это бэта-глюкопираноза (бэта глюкоза) . В полимерной цепи молекулы крахмала кроме связей 1-4 присутствуют также связи 1-6, т. е молекула целлюлозы линейна, а крахмала - может иметь разветвленную структу.

Различия в физических своиствах очевидны: крахмал – белый порошок, нерастворимый в холодной воде, горячей же воде образует коллоидный раствор – клейстер, а целлюлоза – твердое волокнистое вещество, нерастворимое в воде и органических растворителях.

Метан.

Вступает с галогенами в реакции замещения:CH4+Cl2---CH3Cl+HCl

Выше 1400 °C разлагается по реакции:2CH4---C2H2+3H2

Реакция горения метана:CH4+2O2CO2+2H2O

Бутан
В лаборатории может быть получен по реакции Вюрца.

2 C2H5Br + 2Na → CH3-CH2-CH2-CH3 + 2NaBr
1). Галогенирование  : C4H10+Cl2-->C4H9Cl+HCl (над стрелкой ультрафиолетовый свет) .
2). Дегидрирование: C4H10-->C4H8+H2 (над стрелкой Pd, t).
3).  окисление: 2C4H10+5O2--->4CH3COOH+2H2O (над стрелкой t, катализатор) .
4). Полное окисление (горение) : C4H10+7,5O2-->4CO2+5H2O (над стрелкой температура) .
5). Нитрование. CH3-CH2-CH2-CH3+HO-NO2--->CH3-CHNO2-CH2-CH3+H2O (над стрелкой t=140).