Формально вода - это оксид, но при этом амфотерный, т. е может вести себя и как кислота, и как основание!
Она диссоциирует, давая характерные для этих групп ионы: H2O = H(+) + OH(-)
В реакциях с металлами ведёт себя как слабая кислота: Fe + 3H2O = H2 + Fe(OH)3
