Наиболее непрочная химическая связь в молекуле :
1) F2 2) Cl2 3) O2 4) N2

Крахмал - дает такую окраску. Его реакция с йодом (йод-крахмальная реакция) является характерной качественной реакцией на крахмал и на иод  Окраску имеет комплекс иода с крахмалом, образование которого объясняют молекул I2 помещаться в длинных полостях между витками спиралей, образованных молекулой крахмала. Полости заполнены плотно, и взаимодействия между молекулами достаточно сильны, чтобы обеспечить появление интенсивного окрашивания даже при очень низких концентрациях иода.   При взаимодействии йода с крахмалом образуется соединение включения (клатрат) канального типа. Клатрат – это комплексное соединение, в котором частицы одного вещества («молекулы-гости» ) внедряются в кристаллическую структуру «молекул-хозяев» . В роли «молекул-хозяев» выступают молекулы амилозы, а «гостями» являются молекулы йода. Молекулы йода располагаются в канале спирали диаметром ~1 нм, создаваемой молекулой амилозы, в виде цепей ×××I×××I×××I×××I×××I×××. Попадая в спираль, молекулы йода испытывают сильное влияние со стороны своего окружения (ОН-групп) , в результате чего увеличивается длина связи I–I до 0,306 нм (в молекуле йода длина связи 0,267 нм) . Причем эта длина едина для всех атомов йода в цепи. Данный процесс сопровождается изменением бурой окраски йода на сине-фиолетовую (lмакс 620–680 нм) . Амилопектин, в отличие от амилозы, дает с йодом красно-фиолетовое окрашивание 

Ca⁰+O₂⁰→Ca⁺²O⁻²

Ca⁰-2e⁻→Ca⁺²      2       2

                                  4

2O⁰+2x2e⁻→O⁻²   4        1

Ca⁰восстановитель

O⁰окислитель

2Ca+O₂=2CaO

Ca⁰+CI₂⁰→Ca⁺²CI₂⁻

Ca⁰-2e⁻→Ca⁺²  1

2CI⁰+2e⁻→2CI⁻ 1

Ca⁰восстановитель

CI⁰окислитель

2Ca+CI₂=CaCI₂

Ca⁰+H₂⁰=Ca⁺²H₂⁻

Ca⁰-2e⁻→Ca⁺²    1

2H⁰+2xe⁻→2H⁻  1

Ca⁰восстановитель

H⁰окислитель

Ca+H₂=CaH₂

Ca+H₂O=Ca(OH)₂

Ca+H₂O=Ca²⁺ +2OH⁻

Ca⁰+H⁺CI→Ca⁺²CI₂+H₂⁰

Ca⁰-2e⁻→Ca⁺² 2      1

                            2          

H⁺+e→H⁰          1        2

Ca⁰восстановитель

H⁺окислитель

Ca+2HCI=CaCI₂+H₂

Подробнее - на -