Разрушение структуры белка при нагревании-это?

2Na + 2H2O = 2NaOH + H2 (газ) NaOH + HCl = NaCl + H2O NaCl + AgNO3 = AgCl (осадок) + NaNO3
2.C->CO->CO2->Na2CO3->CaCO3
2С + О2 = 2СО
2СО + О2 = 2СО2
Na2O + CO2 = Na2CO3
Na2CO3 + CaCl2 = CaCO3 (осадок) + 2NaCl
3.
2H2 + C(кокс) = CH4 CH4+2O2=CO2+2H2O 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O Na2CO2+CO2+H2O=2NaHCO3 2NaHCO3---Na2CO3+CO2+H2O Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl CaCO3=CaO+CО2  4.2Fe+3Cl2=2 FeCl3 FeCl3+3KOH= Fe(OH)3 +3KCl 2Fe(OH)3[ t ]=Fe2O3 +3H2O Fe2O3 +2Al=2 Fe+Al2O3 Fe( OH)3+3HNO3= Fe( NO)3 +3H2O Fe( NO)3+Al=Fe +Al(NO3)3

1.
1) NaOH (e.t.) = Na + H2O + O2
2) 2Na + H2 = 2NaH
3) NaH + H2O = NaOH + H2
4) 2NaOH + 2Na = 2Na2O + H2
5) Na2O + H2SO4 = Na2SO4 + H2O
6) Na2SO4 + Ba(OH)2 = BaSO4 + 2NaOH
2.
1) 2Са + О2 = 2СаО
2) СаО + Н2О = Са(ОН)2
3) Са(ОН)2 + СО2 = СаСО3 + Н2О
4) CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + CO2 + H2O
5) CaCl2 + H2SO4 = CaSO4 + 2HCl
3.
1) CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + CO2 + H2O
2) CaCl2 = (электролиз) = Ca + Cl2
3) 2Са + О2 = 2СаО
4) СаО + Н2О = Са(ОН)2
5) Са(ОН)2 + СО2 = СаСО3 + Н2О
6) CaCO3 + CO2 + H2O = Ca(HCO3)2
7) Ca(HCO3)2 + Ca(OH)2 = 2CaCO3 + 2H2O