Рассмотрим поочереди все реакции.
1) 
Реакция идет потому что в ходе нее образуется слабый электролит - гидроксид цинка, но углекислого газа не выделяется, так как в растворе присутствует стабильный ион 
.
2) 
В этой реакции происходит выделение углекислого газа, поскольку связивается с протонами 
, образуя нустойчивое соединение - угольную кислоту, которая разлагается на углекислый газ и воду.
3) 
Эта реакция является иллюстрацией предыдущего процесса. Равновесие здесь смещено в сторону образования продуктов, это смещение усиливается еще больше при нагревании.
4) 
Реакция аналогична пункту 2.
