Ну тут всё просто. Углекислый газ, выдыхаемый нами тяжелее воздуха в отличии от водорода
Т.к. При нашем дыхании выделяется углекислый гас CO2, а он гораздо тяжелее водорода.А так как водород легче воздуха то он поднимается.
