5) Моносахариды - рибоза, фруктоза, глюкоза
Дисахариды - сахароза, лактоза, мальтоза
Полисахариды - целлюлоза, крахмал
6) Гидролиз
7) Крахмал > (C6H10O5)n > крахмал имеет сложное химическое строение, являясь смесью двух основных полисахаридов > синтезируется в хлоропластах в процессе фотосинтеза > безвкусный аморфный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде > выполняет энергетическую функцию...
Целлюлоза > (C6H10O5)n > целлюлоза представляет собой линейный гомополимер > главная составная часть клеточных оболочек всех высших растений > белое твёрдое вещество, нерастворимое в воде > целлюлозу крайне сложно растворить и подвергнуть дальнейшим химическим превращениям, однако в среде подходящего растворителя, такой процесс можно осуществить > биологическая роль целлюлозы такова: клетчатка – это главная структурная часть клеточной оболочки растений; образуется в результате фотосинтеза; целлюлоза растений является питанием травоядным животным...
8) Все подвергаются гидролизу...
