5. Решите задачи.
1. В суточный рацион взрослого человека должно входить 100 г белка.
Содержание белка в мясе 18-20%, в рыбе 18%, в сыре –34%. Какая масса мяса требуется человеку в течение месяца, года. Сделать расчет на мясо, рыбу и сыр (три варианта).
2. Известно, что для взрослого человека необходимо 1,5 г белка на 1 кг массы
тела в день. Зная свою массу, определите суточную норму потребления белка для своего организма.
3. При продолжительности жизни 70 лет обновление белков в организме
происходит в среднем 200 раз. Предположите, сколько раз произошло обновление белков в вашем организме.

Дано:

D(O2) = 2,5625

Найти: CxHy

Вычислим молярную массу алкина:

Mr (в-ва) = M(O2) ∙ D(O2) =  32 ∙ 2,5625 = 82

Так как общая формула алкинов  CnH2n-2, то подставив данные получим:

14n -2 = 82

14n=80

n=6

следовательно формула алкина:

C6H10

ответ: C6H10 - гексин

Дано:

D(N2) = 2

Найти: CxHy

Вычислим молярную массу алкена:

Mr (в-ва) = M(N2) ∙ D(N2) =  28 ∙ 2 = 56

Так как общая формула алкенов  CnH2n, то подставив данные получим:

12n +2n = 56

14n=56

n=4

следовательно формула алкена:

C4H8

ответ: C4H8 - бутен

2.

а) Атомы в молекулах соединены друг с другом в определенной последовательности согласно их валентностям. Последовательность межатомных связей в молекуле называется ее химическим строением и отражается одной структурной формулой (формулой строения).

б) Химическое строение можно устанавливать химическими методами.

в) Свойства веществ зависят от их химического строения.

г) По свойствам данного вещества можно определить строение его молекулы, а по строению молекулы - предвидеть свойства.

д) Атомы и группы атомов в молекуле оказывают взаимное влияние друг на друга.

Номера: 1 и 3 на фотографиях