5.Яка хімічна формула речовини Х у схемі: жир + NaOH → мило + Ха) С 2Н 4О2 б) С2 Н 5ОН; в) С3 Н8 О3; г) С6 Н 5ОН.
6. Хто з вказаних вчених вперше виявив жири? а) Бертло; б) Шеврель; в) Бутлеров;
7.Як називається наведений жир? СН2 – ОСОС17Н31
а) триолеїн; б) тристеарин; І
в) трипальміат СН2 – ОСОС17Н31
І
СН2 – ОСОС17Н31
8.Маргарин-це жир… а) рослинний; б)тваринний; в) переробний.

Реакция разложения : это реакции в результате которой из вещества более сложного строения получаются несколько веществ более простого строения. AB=A+B
Например:
2HgO=2Hg+O2 из одного сложного образуются 2 простых вещества
2KNO3=2KNO2+O2 из одного сложного вещества образуются одно сложное и одно простое вещество
H2CO3=H2O+CO2 из одного сложного вещества(более сложного строения) образуются два сложных вещества (более простого строения)
Реакции замещения : называют такие реакции в которые вступает одно сложное и одно простое вещество и в результате которых образуется новое сложное и новое простое вещество.AB+C=CB+A
Например
Al+3CuCl=AlCl3 + 3 Cu
Для определения какой метал заменит металл в сложном веществе вам нужно смотреть на ряд напряжения металлов ( он находится в конце школьного учебника химии)
Для не металлов ряд элетроотрицательности

Полисиликаты лития в основном используются как противо­коррозионные покрытия, содержащие тонкодисперсный цинк, в которых кремнезем играет роль неорганического связующего вещества [109, 110]. Добавление органосиликоната улучшает водостойкость покрытия [111]. Сообщается, что подобный со­став годится как связующее вещество для тормозных накла­док [112]. Возможное добавление в этот состав небольшого количества эмульсии стирол-акрилового сополимера ведет к улучшению адгезии к стали [113]. Другой добавкой ной улучшить стойкость полисиликатов к морской воде, явля­ется небольшое количество гидроксида бария [114]. Согласно Дюпре и Бумену [115], силикат бария более растворим, чем соль кальция или стронция, поэтому в растворе будет достаточ­ное количество силикат-ионов ингибировать корро­зию алюминия под действием щелочи. Адгезия и к связыванию грунтовых лаков, обогащенных цинком, соединен­ных с полисиликатом лития, были улучшены замещением не­которого количества дифосфида железа или кадмия на цинк [116]. .Некоторые трудности, встречающиеся при использовании обогащенных цинком красок, связанных с полисиликатами лития, были рассмотрены в обзоре Райта [117]. Он указал, что медленно происходящая при хранении реакция между цинком и связующим веществом в процессе старения материала вызы­вает ухудшение качества окончательно получаемого покрытия.Оценивалось несколько типов растворимых силикатов, но однако лишь полисиликат лития • с отношением Si02 : Li20 ~5:1 оказался удовлетворительным при использовании цин­ковой пыли с размером частиц 2—3 мкм. Преимущество лития выражалось главным образом в том, что смеси оказывались более стабильными [118].Связующие свойства полезны и для других пигментных по­крытий, таких, например, как краски на основе глин [119]. Цинк-литиевые силикатные покрытия могут быть получены по­средством анодного электролитического осаждения на стали [120]. Другим применением полисиликата лития является уменьшение липкости кухонной посуды [121], что обеспечи­вается за счет полисиликата лития образовывать промежуточное соединение, связывающее между собой фтор - углеводородное полимерное покрытие и металл.Осаждение нерастворимых силикатов с высоким отношением Si02 : Li20 из горячего раствора может быть использовано для образования кремнеземистых покрытий на гидрофильных по­верхностях. Так, Сэме [122] обнаружил, что обогащенные крем­неземом покрытия, обеспечивающие оптические или защитные эффекты, получаются на таких поверхностях, как стекло, при погружении поверхности стекла в раствор силиката лития с отношением Si02 : Li20 2 : 1 по мере его нагревания до 95°С. Уже через 10 с образуется окрашенная пленка, показывающая интерференцию света, толщиной порядка 0,3 мкм. Могут быть использованы растворы с отношениями Si02 : Li20 от 1,3 : 1 до 10,7 : 1.