Обрахуйте скільки етанолу утвориться внаслідок бродіння 1 кг глюкози
якщо масова частка виходу становить 97 відсотків

Вода — одно из самых распространенных соединений на Земле. Она есть не только в реках и морях; во всех живых организмах тоже присутствует вода. Без нее невозможна жизнь. Вода — хороший растворитель (в ней легко растворяются разные вещества). Кровь животных и сок растений состоят преимущественно из воды. Вода существует вечно; она постоянно переходит из почвы в атмосферу и организмы и обратно. Более 70% земной поверхности покрыто водой. Есть у воды одно важное свойство: она может легко растворять в себе многие вещества: твердые вещества, жидкости и газы. Поэтому в природе редко встречается чистая вода. Именно растворенный в воде кислород обеспечивает жизнь водных организмов. А сероводород, образующийся при разложении остатков организмов, делает водоем безжизненным, как, например, в глубинах Черного моря.

m(соли)=18,75г.

V(H₂O)=56,25мл.

Объяснение:

Дано:

m(раствора)=75г.

ω%(соли)=25%

m(соли)-? m(H₂O)-?

1.

m(раствора)=m(вещества)+m(воды)

m(воды)=m(раствора)-m(вещества)

2. Для решения задачи используем формулу, что массовая доля % равна массе вещества деленной на массу раствора и умноженную на 100%

ω%=m(вещества)÷m(раствора)×100%

из этой формулы и определим массу вещества: m(вещества)=ω%×m(раствора)÷100%

m(соли)=ω%×m(раствора)÷100%

m(соли)=25%×75г.÷100%=18,75г.

3. Зная массу раствора и массу вещества, находим массу воды:

m(H₂O)=m(раствора)-m(соли)

m(H₂O)=75г.-18,75г.=56,25г.

4. Плотность воды равна ρ(H₂O)=1г./мл.  определяем сколько нужно миллилитров воды:

V(H₂O)=m(H₂O)÷ρ(H₂O)

V(H₂O)=56,25г. ÷1г./мл.=56,25мл.

5. ответ: для приготовления 75г 25%раствора необходимо 18,75г.соли и 56,25мл. воды.