1. Серед наведених груп укажіть угрупування естерів:
А) – СООН ; Б) - СО- ; В) – СОО-
2. Вкажіть загальну формулу естерів:
А)R-O-R; Б)R'-COOR; В)RCOOH
3. Вкажіть формулу етилового естеру мурашиної кислоти:
А)HCOOC2H5 ; Б) СН3СООСН3 ; В)НСООН
4. Вкажіть , яка з наведених реакцій характерна для одержання естерів:
А) С2Н5ОН + С2Н5ОН→ Б) НСООН + Na → B) СН3СООH + CH3OH→
5. Вкажіть правильне означення жирів :
А)це тверді речовини, що досить поширені у природі
Б) це речовини, які легші від води
В) це складні естери трьохатомного спирту гліцерилу і вищих карбонових кислот
6. Серед наведених формул вкажіть молекулярну формулу глюкози:
А) С12Н22О11 ; б) С6Н12О6 ; в) С2Н5ОН
7. Глюкоза належить до :
А)альдегідів ; б) естерів ; в) альдегідоспиртів.
8. Які з наведених реакцій характерні для глюкози:
А) окиснення ; б) відновлення : в)заміщення магнієм.
9. Який із зазначених вуглеводів є ізомером глюкози :
А)фруктоза ; б) рибоза ; в) дезоксирибоза
10. Крохмаль утворюється в рослинах в результаті процесу :
А) фотосинтезу; б) гідролізу; в)етерифікації

1)2P+3Ca=Ca₃PO₄
Ca₃PO₄+6H₂O=3Ca(OH)₂+2PH₃
2PH₃+4O₂=P₂O₅+3H₂O
P₂O₅+H₂O=2HPO₃
HPO₃+H₂O=H₃PO₄
2)3NaOH+H₃PO₄=Na₃PO₄+3H₂O
3Na(+)+3OH(-)+3H(+)+PO₄(3-)=3Na(+)+PO₄(3-)+3H₂O
3OH(-)+3H(+)=3H₂O,сокращаем на 3,получается:
OH(-)+H(+)=H₂O
2FeCl₃+3Ca(OH)₂=2Fe(OH)₃+3CaCl₂
2Fe(3+)+6Cl(-)+3Ca(2+)+6OH(-)=2Fe(OH)₃+3Ca(2+)+6Cl(-)
2Fe(3+)+6OH(-)=2Fe(OH)3,сокращаем на 2,получается:
Fe(3+)+3OH(-)=Fe(OH)3
3)NaNO3(не подвергается гидролизу,потому что образована сильной кислотой и основанием)
FeCl₃-основана слабым основанием и сильной кислотой,гидролиз идет по катиону
1 ступень
FeCl3+HOH⇔FeOHCl2+HCl
Fe(3+)+3Cl(-)+H2O⇔FeOH(2+)+2Cl(-)+H(+)+Cl(-)
Fe(3+)+H2O⇔FeOH(2+)+H(+)
2 ступень
FeOHCl2+H2O⇔Fe(OH)2Cl+HCl
FeOH(2+)+2Cl(-)+H2O⇔Fe(OH)2(+)+Cl(-)+H(+)+Cl(-)
FeOH(2+)+H2O⇔Fe(OH)2(+)+H(+)
3 ступень
Fe(OH)2Cl+H2O⇔Fe(OH)3+HCl
Fe(OH)2(+)+Cl(-)+H2O⇔Fe(OH)3+H(+)+Cl(-)
Fe(OH)2(+)+H2O⇔Fe(OH)3+H(+)
KNO2-сильное основание,слабая кислота,гидролиз по аниону
KNO2+HOH⇔KOH+HNO2
K(+)+NO2(-)+HOH⇔K(+)+OH(-)+HNO2
NO2(-)+HOH⇔HNO2+OH(-)

Если не углублятся в подробности(а судя по тому что для водяного пара не указаны условия то и не нужно) то всё кроме бензина вещества, бензин - смесь углеводородов.
NaCl и Н2О это химические соединения, то есть вещества, а не смеси. Медная проволока, даже не в идеальном случае, практически чистая медь. Гвоздь, даже если учесть, что обычно делается конечно не из чистого железа, в полном смысле смесью не является, сплав это не смесь, но если не учитывать добавки (а их и в любой стали немного) то это железо, опять же простое вещество.