m(KOH) = 108.64 кг
m(С₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₃) = 575.83 кг
Объяснение:
Рахуємо теоретичну масу калій стеарату
mₜ(C₁₇H₃₅COOK) = mₚ(C₁₇H₃₅COOK) / w(C₁₇H₃₅COOK) = 500 / 0.8 = 625 кг
Пишемо реакцію
С₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₃ + 3KOH = C₃H₅(OH)₃ + 3C₁₇H₃₅COOK
Рахуємо кількість речовини калій стеарату
n(C₁₇H₃₅COOK) = mₜ(C₁₇H₃₅COOK) / M(C₁₇H₃₅COOK) = 625 / 322 = 1.94 кмоль
Така ж кількість речовини калій гідроксиду. Рахуємо масу КОН
m(KOH) = n(KOH) · M(KOH) = 1.94 · 56 = 108.64 кг
Кількість речовини тристеарату втричі менша за кількість речовини калій стеарату, тобто 1.94 / 3 = 0.647 кмоль. Рахуємо його масу
m(С₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₃) = n(С₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₃) · M(С₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₃) = 0.647 · 890 = 575.83 кг
