24
сених речовин Визначте ті, що належать до альдегідів:
о
T)
C-CH-CH,
НО
а) CH-CH,-
С б) 1
ОН
н
277. Ванілін виділяють із бобів ванілі плосколи-
стої і часто використовують у кондитер-
H,C-0
ській справі. За структурною формулою ва-
НО.
ніліну визначте, до яких відомих вам класів
органічних сполук можна його віднести.
278. Складіть усі можливі структурні формули альдегідів складу: а) CH,0;
б) САН,ОСІ.
279. Складіть назви альдегідів за систематичною номенклатурою:
а) об)
ов) СІ Сн, ог) HC-CH, о
CH3-CH-C CH3-CH-CH2-C CH3-C-CH-
C C Hz-C-CH-C
Br H CH, H ĆIH CICH, H​

2Ca + O2 → 2CaO

4Na + O2 →2Na2O

2Fe + 3CI2 → 2FeCI3

2K + 2H2O → 2KOH + H2

3CaO + 2AI → 3Ca + AI2O2

Cr2O3 + 2AI → 2Cr + AI2O3

3TiO2 + 4AI → 3Ti + 2Al2O3

V2O5 + 5Ca → 2V + 5CaO

TiO2 + 2Ca → Ti + 2CaO

4CuO → 2Cu2O + O2

4CrO3 → 2Cr2O3 + 3O2

2Mn2O7 → 4MnO2 + 3O2

2H3BO3 → B2O3 + 3H2O

2AI(OH)3 → AI2O3 + 3H2O

Ti(OH)4 → TiO2 + 2H2O

2KNO3 → 2KNO2 + O2

(NH4)2S → 2NH3 + H2S

NH4NO3 → N2O + 2H2O

2AI2(SO4)3 → AI2O3 + SO3

2Zn(NO3)2 → 2ZnO + 4NO2 + O2

Ag2CO3 → 4Ag + 2CO2 + O2

Na2O + 2HCI → 2NaCI + H2O

Cr2O3 + HNO3 → Cr(NO3)3 + H2O

AI2O3 + 3H2SO4 → AI2(SO4)3 + 3H2O

2NaON + CO2 → Na2CO3 + H2O

2KOH + Cr2O3 → 2KCrO2 + H2O

3BA(OH)2 + P2O5 → BA3(PO4)2 + 3H2O

Ca(OH)2 + 2HCI → CaCI2 + 2H2O

Ba(OH)2 + H2SO4 → BaSO4 + 2H2O

2NaOH + H3PO4 → Na3PO4 + 2H2O

2LiOH + Cu(NO3)2 → Cu(OH)2 + 2LiNO3

6KOH + Cr2(SO4)3 → 2Cr(OH)3 + 3K2SO4

3NaOH + FeCI3 → Fe(OH)3 + 3NaCI

2NaF + H2SO4 → Na2SO4 + 2HF

2BiCI3 + 3H2S → Bi2S3 + 6HCI

CaCO3 + 2HCI → CaCI2 + CO2 + H2O

1)Какой класса соединения у сахарозы?  Углеводы

2)Группа класса у сахарозы? Олигосахариды

3)Строение молекул у сахарозы? Молекула сахарозы состоит из двух моносахаридов: α-глюкозы и β-фруктозы.

4)Почему сахароза относится к невосстанавливающим углеводам? ​​В сахарозе остаток -D-глюкозы связан с остатком -D-фруктозы 1-2-гликозидной связью (полуацетальными связями), поэтому сахароза не может татуимерно переходить в оксикарбонильную форму и соответственно не может выступать в качестве восстановителя.