Если валентность водорода равна 1, то валентность углерода в молекуле
пропана должна быть равной 2⅔ , а валентность может быть равной только
целому числу. В этане валентность углерода равна 3, но обычно углерод четырехвалентен. Кроме того, этан и пропан во многом похожи по свойствам, следовательно, валентность углерода в них должна быть одинаковой.
Согласно теории Бутлерова, все атомы в молекуле связаны в определенной последовательности согласно их валентностям, причем валентность углерода всегда равна 4. Проблемы с определением валентности в молекулах
органических веществ вызваны тем, что в них есть связи между двумя атомами углерода:
этан
H H
| |
H-C-C-H
| |
H H
пропан
H H H
| | |
H-C-C-C-H
| | |
H H H
Для этилена характерны реакции присоединения: при пропускании этилена через раствор перманганата калия исчезает фиолетовая окраска раствора, так как KMnO4 восстанавливается, а этилен, присоединяя кислород и воду, переходит в двухатомный спирт — этиленгликоль:
2СН2=СН2 + О2 + 2Н20 → 2НО—СН2—СН2—ОН
С метаном такая реакция не идет.
Еще этилен обсецвечивает бромную воду (раствор брома в воде).
СН2=СН2 + Br2 → CH2BR-CH2BR
Это тоже реакция присоединения.
Как и все алкены, взаимодействуют с водородом при нагревании в присутствии металлов Pt, Pd или Ni (реакция гидрирования):
СН2=СН2 + Н2 → CH3-CH3
