Энтропия — в естественных науках мера беспорядка системы, состоящей из многих элементов. В частности, в статистической физике — мера вероятности осуществления какого-либо макроскопического состояния; в теории информации — мера неопределённости какого-либо опыта (испытания), который может иметь разные исходы, а значит, и количество информации; в исторической науке, для экспликации феномена альтернативности истории (инвариантности ивариативности исторического процесса).
Энтальпия, также тепловая функция и теплосодержание —термодинамический потенциал, характеризующий состояние системы в термодинамическом равновесии при выборе в качестве независимых переменных давления, энтропии и числа частиц.Проще говоря, энтальпия — это та энергия, которая доступна для преобразования в теплоту при определенных температуре и давлении.
Объяснение:
1. Температура кипения в гомологическом ряду алканов увеличивается с возрастанием относительной молекулярной массы. Потому что чем длинее цепь, тем взаимодействие между молекулами сильнее, поэтому требуется дополнительная энергия на их разрушение. Разветвленные алканы кипят при более низкой температуре, чем линейные. Это связано с тем, что с радикалами ослабляется взаимодействие атомов и температура требуется на их разрушении ниже.
2. По мере увеличения количества атомов углерода агрегатное состояние алканов меняется от газов к жидкостям и далее - к твердым веществам. При нормальных условиях неразветвлённые алканы :
CH₄ до C₄H₁₀ — газы;
с C₅H₁₂ до C₁₃H₈ — жидкости;
после C₁₄H₃₀ — твёрдые вещества.
Значит жидкостями являются:
гексан C₆H₁₄, октанC₈H₁₈, деканC₁₀H₂₂,