Обычная межмолекулярная ОВР
Смотрим Mn - марганец, степень окисления - 0, отрицательной СО у него нет, т.к. он металл, значит он будет переходить в положительную СО в +2 в данном случае, т.е. он юудет отдавать свои электроны, в процессе окисления
Смотрим N - азот, в азотной кислоте он проявляет наивысшую СО +5, больше ему некуда, значит он будет понижать СО, т.е. принимать электроны, в процессе восстановления. Запишем переходы:
Mn(0) = Mn(+2)
N(+5) = N(+2)
Тепрь разберемся с электронами, кто сколько отдает:
Mn - марганец, был 0 стал +2, значит отдал два электрона, как это проверить: +2-2 = 0
N - азот, был +5 стал +2, значит принял три электрона, как проверить: +2+3 = +5
Пишем переходы вместе с электронами:
Mn(0) - 2e = Mn(+2) 2 3 - окисление - восстановитель
6
N(+5) + 3e = N(+2) 3 2 - восстановление - окислитель
1. Изопропиловый эфир пропионовой кислоты.
CH3
/
CH3 - CH2 - COOH + OH - CH = CH3 - CH2 - C = O + H2O
/ /
CH3 O
/
CH3 - CH - CH3
эфир называется - изопропилпропионат
2 Гидролиз
CH3 - O - CO - C17H35 CH3 - OH
/ /
CH - O - CO - C17H35 + 3H2O = CH - OH + 3C17H35COOH(стеариновая кислота)
/ /
CH - O - CO - C17H35 CH3 - OH(Глицерин)
3 Омыление
CH3 - O - CO - C17H35 CH3 -OH
/ /
CH - O - CO - C17H35 + 3NaOH = CH - OH + 3C17H35COONa
/ /
CH3 - O - CO - C17H35 CH3 - OH
