Кез келген салтанатты үстелде кәдімгі наурыз көже тағамдарының болуы Наурыз мейрамында таптырмас орын болып табылады. Қазақтар Наурыз мейрамында осы тағаммен тойып алу керек деп есептейді , осы уақыт ішінде жыл молынан ағып кетеді. Наурыз-көже-бұл 7 ингредиенттен: ет, су, ұн, май, тары (күрішпен немесе жүгерімен ауыстыруға болады), тұз бен сүттен дайындалатын нәрлі бай сорпа, тағамның кез келген құраушысы 7 өзекті қағидаттың бірін бейнелейді: көтерілу , бақыт, игілік, әл-ауқат, даналық және аспанның қамқорлығы. Наурыз жалпы белгілерге толы . Мысалы, Наурыз мейрамын тойлауда наурыз көжедегі 7-7 ингредиенттің мөлшері ерекше мәнге ие, ол кейін 7 тостағанға құйылып, ақылды ақсақал ақсақалдардың алдына қойылады. Жеке тұрғын үйдегі 7 қонақ кез-келген адамды шақыруға міндетті , ал 7 үйге міндетті түрде бару керек .
Наурыз мейрамында қымыз-бие сүтінен дайындалған ашытылған сүт сусыны пайдаланылады. Әдетте бұл күні " Көктем туды!». Наурыз айында Қазақстанда ақындар деп аталатын өткір тілді ақындардың импровизацияланған конкурсы өтеді; мереке мемлекеттік жарыстарсыз аяқталмайды, олардың арасында "қазақ күресі" этникалық күресі, "тоғыз құмалақ" атауымен логика ойыны және "қыз-қуу" және "бәйге"ат ойындары бар. Көшеде әртістер театрландырылған қойылымдар мен көріністерді ойнайды. Өзге де бұрынғы обыкновение тойлау чтимая бүгінгі күні деп аталады "алтыбақан" - девицы мен ерлер ниет білдірсе бірлесіп , сөйлесу қажеттілігі
Объяснение:
190 слов
